Dessert

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Maestro Pasticcere Fabio Broggi

Tiramisù “Il Solferino” 

Millefoglie con crema Chantilly  

Semifreddo croccante alla nocciola e miele

Meringa con panna e fragole

Panna cotta con frutti di bosco

Torta di mele calda con gelato alla crema 

Tortino cioccolato fondente con gelato alla crema

Gran dessert “Il Solferino” 

Gelato del giorno

Gelato allo yogurt con cannella

Sorbetto di frutta (limone, fragola, mela verde, mandarino

Gelato al cioccolato fondente

Gran gelato al pistacchio

Ananas fresco

Fragole a piacere

Melone al porto

Composta di frutta fresca

Misto bosco

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