Secondi Piatti

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Chef Savino Antonacci

Padellata di funghi porcini con patate

Petto di pollo con parmigiana melanzane  

Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini  

Rognoncino di vitello con funghi porcini 

Funghi porcini alla genovese  

Scottadito di agnello alla griglia 

Tagliata di Angus con funghi porcini 

Ossobuco di vitello con risotto alla milanese  

Filetto di Angus all’alpina con funghi porcini 

Fiorentina di scottona di Angus x 2 persone 

Filetto di cernia “Il Solferino” 

Scaloppa di salmone in salsa rosa con pepe verde  

Gran fritto misto mare con zucchine “Il Solferino” 

Filetto di tonno del Mediterraneo scottato in crosta di semi di papavero 

Rombo alla siciliana 

Gamberoni con aglio olio e peperoncino  

Branzino “pescato” in crosta di sale x 2 persone 

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